一碗菌菇养生鸡汤，营养美味，赶走你的秋季小毛病！

TIPS：本文共有 682 个字，阅读大概需要 2 分钟。

最近天气虽说还是很热，但是很明显能感觉到昼夜温差渐渐加大了，身体还是不太适应这种气温的变化，衣服也在长袖和短袖之间随便乱穿。这就导致了我们在这个换季期间很容易感冒，所以，不仅是每天要根据气温穿上合适的衣服，我们也要根据气温调整一下我们的饮食！那么，秋天要吃什么才能强身健体抵御换季的烦恼呢？和果子君一起来试一试这一款菌菇养生鸡汤叭！营养健康，美味养生，简直就是换季食物的最佳选择，和果子君一起学习起来吧！

所需食材：鸡肉半斤，野生姬松茸菌适量，木耳适量，山药一根，香菇5个，香叶三片，党参两根，草果一个，八角三个，白扣一个。盐适量，小葱一根，生姜一块，红枣适量。

具体步骤：1、将鸡肉用清水清洗干净，然后切成小小的小块，起锅，在锅中放入适量的油，开中火，等油热了之后，将鸡肉倒入，翻炒。炒完将鸡肉捞出。

2、将炒完的鸡肉放入炖锅中，将木耳提前用水泡，泡上半个小时后，沥干水分，也放入炖锅中，将其他的食材也都处理干净之后，切成小块，都放入锅中，除了铁棍山药。然后盖好盖子，慢炖，炖上十二个小时。可以提前一个晚上炖哦，这样大约明天早上就可以喝啦。

果子君小贴士：1、盐可以先不放，因为提前放盐的话会尝不出味道，最后会没有盐味。然后喜欢清淡口味的朋友也可以不放食用油，因为炖的过程中，鸡肉中的汁会熬出来，更加清淡。2、选择鸡肉的时候，要选择那种正宗的土鸡，这样鸡肉会更加地紧致鲜美。熬出来的汤也会更加香浓。

这样，一锅鲜香的菌菇鸡汤就做成了，虽然时间会有点久，但是美味都是些值得等待的。而且做法非常简单，一口炖锅轻松搞定，喝上一口，营养满满，帮你驱走秋季的小烦恼！快一起来试试吧！

如果觉得《一碗菌菇养生鸡汤，营养美味，赶走你的秋季小毛病！》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！