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水果"莓氏家族"新成员,黑莓的养生功效与选购方法你都知道吗

未得2022-06-24 13:38:02 热度:23067°C

原标题:黑莓养生 水果"莓氏家族"新成员,黑莓的养生功效与选购方法你都知道吗

草莓相信大家都不陌生,也是我们大家都爱吃的一种水果,除了草莓大家应该还知道蓝莓,还有一种白色的草莓大家也许听说过,不过今天小编为大家介绍的是另一种莓氏家族的成员,黑莓,不知道大家听说过没有,黑莓到底有哪些功效与作用今天小编就为大家介绍一下。

黑莓,也称露莓,是欧美地区广泛栽培的"新兴小果类"水果,营养丰富,色泽艳丽,风味醇美,具有宜人的香味和独特的营养保健功能。黑莓中富含人体所必需的各类氨基酸和微量元素,具有延缓衰老,提高免疫力,促进脑代谢,降压、降血脂和抗心律失常的功能。同时黑莓花还是一种很好的蜜源植物。

水果"莓氏家族"新成员,黑莓的养生功效与选购方法你都知道吗

黑莓养生:水果"莓氏家族"新成员,黑莓的养生功效与选购方法你都知道吗

黑莓的养生功效可以延缓衰老抗氧化,促进代谢降血压。黑莓中含有的维生素E可以保护细胞和细胞内部结构的完整,防止酶和细菌内部成份遭到破坏,延缓衰老。含有的硒能抗氧化,防衰老,提高免疫力,与维生素E共同形成抵抗有毒物质的保护剂。

黑莓中含有的氨基丁酸作为神经传导物质,具有促进脑代谢、降压、降血脂和抗心律失常的作用。

如何选购

1.黑莓一定要挑选颗粒饱满的,紫蓝色的果皮要着色均匀,颗粒光滑干净,颜色鲜艳,果质结实。

2.如果带有花萼的要能容易剥离的。带有花萼但不容易剥离的一般都是尚未熟透的,味道会很酸。

3.太熟的黑莓颜色会变得稍微带红,果质很软,口感较粉,且很快就会腐败和开裂。

好了,这次就先分享到这里了,你对此文章有什么看法呢?

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