绍兴人冬天吃年糕粽子是有养生依据的

2019-01-03 09:06 | 柯桥日报 | 本报记者 张影

刚刚过去的这个元旦假期，室外雪花飞舞，室内暖气相伴。对于已经堆过雪人、打过雪仗的江南人来说，这就足够了。周三一早，天空还飘了一小会儿雪花，大家担心，接下去，雪会不会乱来？

可以放心的是，雪要告一段落了。下半周的天气，受到暖湿气流北抬的影响，气温会有缓慢回升。3日的最低气温还相对较低，为1-2℃，4日-6日，最低气温会回升至6-7℃。

然而，看起来气温暖和了，这只是停留在数据上的，体感的阴冷并不会有太大改观。因为下雨成为主旋律，雨停的时候，也是阴或多云的天气，想见到阳光几乎是不可能。

1月5日开始，就是小寒节气了，这也标志着我们开始进入一年中最寒冷的日子。

柯桥区中医院养生专家谢嘉乐表示，从中医的角度来看，寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，这时候多食用一些温热食物来补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

“这段时间，老绍兴搡年糕、裹粽子已经热闹起来了。从养生角度来看，这是有依据的。因为年糕、粽子里都有糯米，而糯米就是一种温性食物。除了糯米，韭菜、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、大枣、桂圆、荔枝等食物也都是温性的，可以多加食用。小寒时节也是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。”谢嘉乐说。

一周天气，懒人看这里：

1月3日，多云到阴，后半夜转阴有时有雨；

1月4日，阴有雨，6～11℃；

1月5日，阴有雨，7～10℃；

1月6日，阴到多云，6～9℃；

1月7日，多云转阴有时有雨，2～11℃；

1月8日，雨止转阴到多云，5～9℃。

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