柴胡泡酒功效与作用及食用方法？这里告诉你答案

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柴胡是一种常见的中药药材，它具有清虚热的功效，还是很好的保健品，有非常好的保健身体的作用，它不仅是可以作为药材还能够用来泡酒，并且柴胡泡酒对身体的好处也是很多的，例如疏散退热等，那么柴胡泡酒的功效与作用及食用方法有哪些?

【柴胡泡酒的制作方法】

一、柴胡黄芩酒

原料：柴胡、当归、川芎各12克，黄芩、马钱子、骨碎补、桃仁、五灵脂、赤芍药、苏木各6克，三棱、红花各4克，乳香3克，65度酒1000毫升。

做法：将乳香用醋制，与其余各药共碾为粗末，混合均匀后装入双层纱布袋内，加65度酒1000毫升入坛中密封浸泡，30天后启封，除去药袋，将药酒过滤澄清，装瓶备用。

二、柴胡疏肝酒

制法1：

原料：白芍20克，香附、枳壳、延胡索各15克，柴胡、川芎、陈皮各10克，炙甘草6克，冰糖30克，白酒500克。

做法：以上各药共研成粗末，装入纱布袋中，扎紧袋口，放入容器内，加冰糖，白酒，封口浸泡，7天后开封饮酒。

服法：每次服10～15毫升，一日3次，服药期间应节制房事，注意调节情绪，避免大怒伤肝。

制法2：

原料：柴胡、鹿角霜各24克，黄芩、桂枝、莪术、白芷各18克，天花粉、生麦芽各30克，生牡蛎40克，干姜6克，白酒1000毫升。

做法：上述药物粉碎成粗末，用白酒1000毫升浸泡2周，过滤去渣即成。

服法：每次20～25毫升，每日2次。4周为1个疗程。

功效：疏肝理气、活血软坚。主治乳腺增生症。以上给大家介绍的几种柴胡泡酒方法是比较常见且实用的，大家若是有兴趣的平时可以自己学着制作。那么柴胡泡酒的话还是会保留着一些柴胡本身具有的功效作用，即疏散退热、止疟疾、疏肝解郁、升举阳气等。用于泡酒的话可以去肝火、肺火，对眼睛干疼很有作用，还有其它疾病症状也具有颇好的疗效。总之柴胡本身是一味非常好的药材，用于泡酒可以将其功效发挥得更好，对身体的保健作用也会更佳。

以上就是柴胡泡酒的功效与作用及食用方法，每日养生养生提醒您注意饮食健康，肠胃好了身体才会健康。

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