怎么蒸洋槐花好吃 制作方法就在这里

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蒸洋槐花一般都是用蒸笼蒸比较好吃，然后洋槐花一般都是可以用来利脾止尿的。但是蒸洋槐花还可以和米饭一起搭配使用，尤其是米饭的香味和槐花的香味结合在一起，使得整个香味都比较浓稠，而且两者结合在一起的营养物质更加丰富。

把洋槐花从树上捋下来，盛入到签子里，当心树上有刺扎到你，把洋槐花进行在清水中洗干净，并晾置一会儿，在洋槐花上面打入两个鸡蛋，这样吃起来非常散松。

然后加入适量的面粉在在一起搅拌均匀，使其洋槐花上都粘有面粉即可，把拌好面的洋槐花放入到锅内的篦子上，锅内加入适量多的水，进行开始蒸煮，蒸煮30－40分钟即可，蒸好洋槐花进行掀锅，可以看出来蒸的非常好而且散松，最后一部需要调蒜汁，把洋槐花盛入到盘子里，然后撒上蒜汁即可食用，蒜汁做法不在这里详细说明。

槐花是一类植物的花的统称，洋槐花是其中一种，另如香花槐的花。 香花槐具有生长快、寿命长、耐干旱、耐瘠薄，耐盐碱、耐寒冷、对土壤适应性强、抗病虫害等特点，南北皆宜。而且，香花槐根系发达、长势旺、抗逆性强、还可以在荒山、荒滩、沙地及盐碱地栽植，是防止水土流失、 防风固沙的理想树种。

洋槐花既可以鲜食，亦可干制储存；既可单独成菜，也可与其它荤素料搭配。鲜槐花以花瓣尚未绽放时的口感为佳。槐花具有抗炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化、抗菌等作用。中医认为其味苦，性凉，可清热、凉血、止血，并可预防中风。洋槐花营养成份：糖类、维生素、槐花二醇、芳香甙等。

以上就是蒸洋槐花的吃法，每日养生养生提醒您，洋槐花最好是一周吃一次。

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