江南遗落的一份诗意 那片荷叶有哪些功效和作用呢

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江南可采莲，莲叶何田田，除了采莲，也可以采莲叶，要知道莲叶也是一种很好的药材，莲叶又被称作荷叶，曾经有一段时间，荷叶降脂减肥的功效被传的沸沸扬扬，而引起许多人从众购买荷叶，一时有种洛阳纸贵的感觉，那么荷叶的功效究竟如何呢?我们来看一看吧。

荷叶的功效有哪些

1、减肥

服用荷叶后，会在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收。

2、预防心脑血管疾病

荷叶中富含黄酮类化合物，具有很强的抗氧化性，可以清除自由基，增加冠状动脉的血流量，故而可防治高血液、冠心病等病症。

3、消暑解热

荷叶茶中的荷叶碱具有清热养神的功效。

4、降血脂

荷叶能降低人体血脂和胆固醇。

5、利尿通便

常饮用荷叶茶可以排出体内毒素，通便利尿。

6、凉血止血

荷叶入方可治许多出血症状。

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1、荷叶粥

材料：荷叶、粳米、冰糖

做法：

功效：清心解暑

2、荷叶茶

材料：干荷叶

做法：取少量荷叶放入杯中，用开水冲泡即可。

功效：减肥减脂

3、荷叶饭

材料：米饭、菇片、香肠、肉丝、苋菜、调味品若干

做法：蒸好米饭，将米饭摊开晾凉后，将冬菇片、香肠、肉丝、苋菜等切好，加盐和调味品拌匀，再将米饭放在荷叶上，菜料包在饭里，将荷叶包起来扎好，放入锅中蒸熟即可。

食用荷叶有哪些禁忌

1、气虚体弱的人忌食

2、脾胃虚寒的人忌食

3、低血压、低血脂患者不宜食用

4、不要长期服用

5、孕妇忌用

6、女性经期忌用

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