怎么区分干红和葡萄酒？干红这样做最好喝

闲暇的时候，喝一杯葡萄酒，实在是一桩乐事，学会如何品酒才能体味它的绝妙，我们去选购葡萄酒时经常会看到干红这个名字，葡萄酒大家都知道，干红葡萄酒是怎么回事，它和葡萄酒有什么区别?干红葡萄酒怎么喝呢?每日养生网tqys.net这就告诉您。

干红和葡萄酒有什么区别?

葡萄酒按颜色可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，按含糖量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡萄酒，干红就是指干型的红葡萄酒，是葡萄酒的其中一种类型。

干红葡萄酒怎么喝?

1、一般的干红葡萄酒在室温(20℃左右)下饮用即可，不须冰镇，好在开启后倒入酒杯放一会儿，待酒液呼吸空气后再用。

2、干红的味道很受温度影响，因此要尽量减少手部与酒瓶的接触，拿酒时要用拇指顶着瓶底，四指指尖轻压瓶身使之平衡，这样可以让温度高的手心远离酒瓶。

3、干红放置久了总会有一些沉淀在瓶底，这些沉淀会影响酒的口感，因此倒酒时要均匀用力，让酒柔和地倒出，不要摇起瓶底的沉淀，一般倒完后，瓶底要留下大概两厘米高的酒不喝。

4、摇酒，把干红未完全“醒”来的酒味充分散发，让酒更醇厚，同时也可以把红酒的香味大限度地挥洒出来，香气四溢。

5、喝干红一定要用高脚酒杯，水晶杯好，每次倒酒1/4杯，一口饮尽，然后慢慢回味。

看了以上内容，我们了解到，干红是葡萄酒的一种，它的含糖量比较低，饮用干红葡萄酒也比较讲究，我们在室温下饮用即可无须冰镇，拿酒时要减少手部与酒瓶的接触，充分摇晃醒酒，最后倒入高脚杯中慢慢品味，每日养生网tqys.net(www.tqys.net)温馨提醒，美酒虽好，可不要贪杯哦。

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