槐花芝麻鲫鱼汤要煲多久 这个时间最好

又到了槐花开花的季节了，很多人都已经迫不及待的准备要去摘槐花，或者是买一大包槐花过过嘴瘾了，新鲜的槐花可以蒸槐花菜，或者是清炒一盘槐花，既好吃又不容易上火，其实槐花也可以用来煲鱼汤的，还能去腥，那么煲鱼汤需要多久呢？

①将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开，槐花洗净焯水。

②锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，这时候把煎好的鲫鱼放入汤煲中，大火煮开；慢火煮至鱼味香浓；后转小火煲约1－1。5个小时即可，食用前加盐调味。

③撒香菜末、淋香油即可。鱼和黑芝麻也可以用汤袋装起来，这样汤就不怕有骨头什么的；给小朋友喝的时候用筛网过一下！经常食用，可补充营养，增强抗病能力。对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。民间常给产后妇女炖食鲫鱼汤，既可以补虚，又有通乳催奶的作用。先天不足，后天失调，以及手术后、病后体虚形弱者。

槐花的功效

1、槐花具有抗菌消炎、消水肿、抗溃疡、降血压、防止动脉硬化等作用，含有人体必需的17种氨基酸。

2、防癌抗衰老：槐米即为槐花花蕾，富含硒元素，能清除体内自由基，抗氧化预防肿瘤。槐米中硒的抗氧化作用是维生素C和维生素E的300～500倍，可抗衰老、防治心脑血管疾病和肿瘤。

3、治疗白发：《槐花乌发茶》生槐花米5克，百合片5克，适量花茶，用开水200毫升泡茶，饮用时加入槐花蜂蜜。

4、治疗痔疮：取15克的槐花、1500毫升的水，煮后去除槐花坐浴20分钟，一天2～3次。

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