青稞酒有多少度 藏族喝青稞酒习俗科普

青稞酒是青藏高原地区一种特有的酒精类饮品，青稞酒由高原青稞酿制，这种酒能驱寒保暖，那么你知道青稞酒有多少度吗？藏族地区喝青稞酒有哪些习俗？下面一起来看看吧。

青稞酒有多少度

青稞酒的度数可以按酒精含量的多少来划分，习惯将酒分为高度酒(即国外又称烈性酒)和低度酒两种。

前者包括我国的白酒(烧酒)和用蒸馏工艺生产的洋酒。后者包括发酵类酒。由于国内外没有一个统一的标准来量度，故一般根据发酵酒的酒精度都在20以下来进行区分。

1.高度酒可分为高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又称中度青稞酒，40～50°)、低度青稞酒(40°以下)。

2.低度青稞酒的区分，由于酒种门类多，酒种间的酒度相差很大，还没有人研究划分法。

但是，啤酒自1980年以来，国外已有效明确的区分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5～5%之间，故国外把含酒精2.5～3.5%的称稍为淡啤酒，1～2.5%含量的称为低醇啤酒，1%以下的酒精含量则称为无醇啤酒。

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