无花果怎么判断生熟 无花果都有哪些吃法

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无花果怎么判断生熟 无花果都有哪些吃法

每到秋季，就是大量无花果成熟的季节，无瓜果果肉甘甜多汁，深受很多朋友的喜欢，但是有不少人不知道无瓜果怎么判断生熟，无瓜果除了生吃还有那些吃法呢？下面就跟小编一起来看看吧。

无花果怎么判断生熟

1、分时段

南方的气候是比较适宜无花果生长的，所以在南方种植它的人有很多，且无花果在南方的产量也是很高的，在南方无花果的成熟期一般在7-9月这个时间段。 北方相对于南方来说是要晚一点的，因为地域，阳光，气候的不同，北方的无花果一般在每年的10-11月这个时间段成熟。

2、 软硬度

要分辨它我们可以先捏捏它，如果很硬的话基本可以断定还没有成熟，如果无花果已经成熟的话，捏起来会很软，外形看起来也会更加的饱满。

3 、口感

未熟的无花果虽然掰开后也是发红的，但是口感很酸，不适合食用，这类果子只达到了7分熟，属于生果，成熟的无花果口感甜，有一点点脆，掰开的部分也没有白色汤汁渗出，果肉有蜜的光泽，却没有流动的感觉，稍微放一段时间就会很软。

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