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河豚哪里有毒?河豚的价格是多少?

2010-04-30 分类:养生知识

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俗话说金秋伺螃蟹,暮春候河豚,很多人没吃过河豚,但是对河豚却非常向往,大家可能通过网络已经了解到河豚的味道非常鲜美,但是很多人也知道河豚的毒性也备受关注,河豚的价格不便宜,一些人还是愿意品尝这种美味,那么河豚哪里有毒呢?跟着每日养生网tqys.net一起来看看吧。

河豚哪里有毒?

河豚最毒的部分是卵巢、肝脏,其次是肾脏、血液、眼、鳃和皮肤,肌肉中并不含毒素,但河鲀死后内脏中的毒素可渗入肌肉,此时鱼肉也含有少量毒素,毒性大小与它的生殖周期也有关系,晚春初夏怀卵的河鲀毒性最大,这种毒素能使人神经麻痹、呕吐、四肢发冷,进而心跳和呼吸停止。

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