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秋天适合吃什么海鲜?秋天吃海鲜的禁忌

2011-01-08 分类:食材百科

TIPS:本文共有 434 个字,阅读大概需要 1 分钟。

海鲜是非常美味的食物,日常生活中很多人都喜欢吃海鲜,因为海鲜不仅肉质鲜美,还含有多种对人体有益的营养成分,那么大家知道秋天适合吃什么海鲜吗?秋天吃海鲜的禁忌都有哪些呢?小编马上来为大家解答一下吧!

秋天适合吃哪些海鲜?

1、生蚝:秋季是吃生蚝最佳时间。生蚝营养丰富,素有“海底牛奶”的美称。据《本草纲目》记载:“生蚝,治虚损,壮阳,解毒,补男女气血,令肌肤细嫩,防衰劳。”生蚝富含维他命、蛋白质和锌,对于促进幼儿生长发育智力发展,提高男性精力大有裨益。

2、螃蟹:秋天正是吃螃蟹的季节,味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。

3、扇贝:秋季的餐桌,在海鲜当中,扇贝是极受欢迎的食材。扇贝又名海扇,其肉质鲜美,营养丰富,它的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一,它的肉质鲜美,滋补力强,壳还能作为美丽的装饰品被收藏。

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