怎么选购纳豆?自制纳豆不拉丝能吃吗?

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很多人想吃些纳豆，不过在购买的时候发现比较难见到，一般在大型超市才能买到纳豆，纳豆的种类有很多，不同品牌的纳豆价格相差很多，很多人想吃纳豆但是却不会购买，自己做的纳豆还不会有拉丝，那么怎么选购纳豆?自制纳豆不拉丝能吃吗?每日养生网tqys.net为您解疑答惑。

怎么选购纳豆?

1、看包装、看资质、看说明书、进口产品还可以看海关的认证。

2、看外观、闻味道，做为生物技术的产物，提纯后的产品，一定是白色、无味的;如果产品外观看起来还是发黑，味道还有纳豆的臭味的，那就一定是技术含量较低的粗加工产品。

3、看纳豆激酶活性含量，FU是纳豆激酶的活性标准，选购时可以按照相同的标准来比较。

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