白芝麻营养丰富 吃白芝麻要注意什么?

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白芝麻和黑芝麻一样也是极好的营养食材，营养丰富，食用方法也多种多样，食用还具有极好的保健滋补作用，但是白芝麻虽好，在食用的时候也有一定的注意事项，那么大家知道吃白芝麻要注意什么吗?每日养生网tqys.net马上来为大家解答。

白芝麻富含哪些营养成分?

1、每100克芝麻，含铁50毫克，为猪肝含铁量的2倍，为鸡蛋黄含铁量的7倍。

2、芝麻的脂肪中，含有油酸、亚油酸、甘油脂、卵磷脂、脂麻素、脂麻油酚等。

3、白芝麻还含有钙564毫克，磷368毫克，蛋白质22毫克，脂肪62毫克，食用后产热2772千焦耳。

4、白芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、卵磷、脂、钙、铁、镁等营养成分。

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