鲍鱼发绿能不能吃？吃鲍鱼的禁忌事项有哪些？

日常生活中有很多人都喜欢吃海鲜，而鲍鱼就是一种深受大家欢迎的美味海鲜，鲍鱼的营养丰富、肉质鲜美、食用价值极高，但是有时候我们买回来的鲍鱼会有发绿的情况，那么鲍鱼发绿能不能吃呢?吃鲍鱼的禁忌事项有哪些?每日养生网（www.tqys.net）来为大家解答。

鲍鱼发绿还可以吃吗?

鲅鱼如果发绿就不建议大家食用了;

鲍鱼是很多人喜欢吃营养海鲜，一般正常的新鲜的鲍鱼肉质都是浅棕或米黄色的，并且色泽鲜亮，如果鲍鱼出现发绿的情况，很可能是因为鲍鱼已经不新鲜、甚至已经是死鲍鱼了，如果盲目食用很容易危害人们的身体健康，所以小编不建议大家吃。

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1、大家在吃鲍鱼的时候一定要吃新鲜的鲍鱼，不新鲜的鲍鱼、以及死鲍鱼会产生大量有害成分，食用可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等不良症状。

2、大家在吃鲍鱼的时候还需要注意，不能生吃鲍鱼，虽然很多海鲜都可以生吃，但是生的鲍鱼带有很多细菌以及寄生虫，食用不利于身体健康。

3、大家在吃鲍鱼的时候还要注意，鲍鱼不能喝高蛋白的食物一起吃，也不能和富含鞣酸的食物一起吃，都会导致身体不适。

鲍鱼有哪些禁忌人群不能吃?

1、鲍鱼是高嘌呤的海鲜，所以日常生活中一些痛风人群、以及尿酸偏高的人都不适合吃鲍鱼，以免加重疾病危害身体健康。

2、日常生活中对海鲜过敏的人、以及患有皮肤病、和宿疾的人都不适合吃鲍鱼，因为鲍鱼是发物。

3、鲍鱼是营养滋补的海鲜，但是发烧、嗓子疼的人也不适合吃鲍鱼，会不利于病情恢复。

以上就是关于鲍鱼的知识内容，希望对大家有一定的帮助，本文系每日养生网原创发表，我们的主页上还有更多精彩内容，大家感兴趣可以了解分享一下。

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