羊肝和竹笋能一起吃吗 羊肝不能和什么食物同食
2012-02-18 分类:健康用品
羊肝是生活中很常见的食材,其特殊风味受很多人喜爱,羊肝中含有丰富的铁以及其他微量元素,对我们身体大有裨益,那么羊肝和竹笋能一起吃吗?羊肝不能和什么食物同食?一起来了解一下吧。
羊肝和竹笋能一起吃吗
不能!
竹笋和羊肝同吃对身体会造成的影响,羊肝具有补肝明目的功效,竹笋存在一些生物活性的物质,如果在一起食用会损伤肠胃,对身体会产生不良的反应,羊肝中有富含的维生素a,对身体有很大的营养价值,如果和竹笋一起食用会导致营养价值减少。
羊肝含铁丰富,铁质是产生红血球必需的元素,缺铁会容易引起缺铁性贫血。
羊肝中富含维生素B2,维生素B2是人体生化代谢中许多酶和 辅酶的组成部分,能促进身体的代谢。
羊肝中还含有丰富的维生素A,可防止夜盲症和视力减退。
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