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鲍鱼不适合搭配什么食物吃?鲍鱼怎么吃最营养?(2)

2012-05-03 分类:食材百科

TIPS:本文共有 385 个字,阅读大概需要 1 分钟。

鲍鱼怎么吃最营养?

1、茄汁鲍鱼

原料:鲍鱼、番茄、油、姜丝、盐、糖、淀粉

做法:将鲍鱼、鲜番茄洗净,从顶部割开,把果肉挖出备用,把番茄做成一个盅形;把挖出来的番茄肉切粒,加入一粒鲍鱼肉;热锅加油,加入姜丝,把挖出的番茄粒稍炒,放入盐、糖及淀粉勾芡搅拌,倒装有鲍鱼肉的番茄盅;把番茄盅放入蒸笼,蒸约7分钟至熟,即食。

2、蒜茸蒸鲜鲍鱼

原料:鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖。

做法:先将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅中,大火蒸七八分钟即可。

通过以上文章内容我们可以了解到,鲍鱼是极好的保健滋补食材,很多人都喜欢食用鲍鱼,但是鲍鱼也不能盲目的食用,以免危害身体健康,每日养生网tqys.net在上文已经为大家总结了鲍鱼有哪些禁忌搭配了,希望对大家有一定的帮助。

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