哪些人适合吃蚕豆?豆瓣酱是蚕豆做的?(2)
2012-10-04 分类:食材百科
豆瓣酱是蚕豆做的?
豆瓣酱是蚕豆做的。
豆瓣酱主要是我国中部地区的一种比较常见的酱料,我们吃过豆瓣酱都会知道,豆瓣酱味辣略甜;其实细心的人都会发现豆瓣酱里面经常会有大粒的蚕豆,但是从颜色外观可能已经不太辨得清楚,但豆瓣酱的主要原料就是蚕豆。
在看过上述文章内容之后,想必大家都知道蚕豆是一种什么食物了,有人不适合吃蚕豆,那么就有人适合吃;不适合吃的人一定不要吃,而适合的人也不能大量吃,因为蚕豆中的营养物质过多,吃太多后会给肠胃带来负担,不容易消化。
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