什么人不适合吃腐乳?自制腐乳有什么危害?

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腐乳因口感好、营养高的特点深受大家的喜爱，不过现在很多人对腐乳的评价呈现两面化，一些人觉得腐乳好吃，但是也有一些人觉得腐乳含盐比较多，再加上特殊的发酵过程，我们在吃腐乳的时候就要多加注意，那么什么人不适合吃腐乳呢?每日养生网tqys.net给您答案。

什么人不适合吃腐乳?

1、三高以及痛风患者：腐乳中含有大量的盐和嘌呤，经常摄取豆腐乳会让身体的盐分以及嘌呤过高，就容易让血压失去控制以及让痛风症状加重，所以患有高血压，肾病以及痛风的患者尽量不要食用豆腐。

2、孕妇：腐乳在制作的过程中容易出现一些细菌超标的现象，因为它里面含有谷氨酸钠成分，而这种成分对胎儿来说是不利的。

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