西红柿猪肝汤有什么营养价值 吃猪肝有什么好处

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西红柿猪肝汤有什么营养价值

1、富含铁、锌等矿物质。有乌发、护眼的功效。

2、排毒抗癌。

3、强身健体、提高免疫力的功效。

体弱多病的人，不妨经常食用猪肝，来达到一定的食疗效果。

4、健胃消食、养血明目。

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吃猪肝有什么好处

1、补血

2、护眼、滋养皮肤

3、排毒

4、增强免疫力、防衰老、抗癌、治疗急性肝炎

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猪肝适合和哪些食物搭配食用

猪肝是日常生活中比较常见的食材，不管是溜猪肝、猪肝汤亦或者是凉拌猪肝，都具有猪肝特有的美味。

其中猪肝适宜和这些食物一起搭配食用，比如说腐竹、银耳、韭菜、油菜、苦瓜、金针菇、菠菜、洋葱、白菜、生菜、菠菜、芥菜、苋菜以及蒜苔等食材，两者搭配食用，其中所含有的营养成分相辅相成，可以很好的促进身体对两者营养成分的吸收利用，满足身体新陈代谢对营养物质的代谢需求，经常食用，对身体十分有益处。

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补血猪肝汤

如果我们在出现喉咙痛的同时伴有干痰、手足发热、失眠盗梦以及舌苔发红等现象的时候，可以采用猪肝煲汤的方式来调理身体。猪肝汤的做法十分简单，我们只需要准备适量的猪肝，然后将猪肝清洗干净之后放入锅中煮至熟的状态，再加入20克的菊花，接着再煮10分钟即可食用。

猪肝能够平喘化痰、清热解毒，从而有效治疗喉咙痛的问题。除此之外，如果患有贫血的人也要多吃猪肝，因为它具有极强的补血功效。

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猪肝汤的功效是什么

1、猪肝汤中含有较多的铁元素，所以有补血养血的作用，对于贫血也有一定的预防和改善。

2、猪肝汤中含有丰富的蛋白质，因此进食后可以为身体补充营养，增强体质。

3、猪肝汤中含有的一些成分物质，对于身体骨骼发育也有一定的作用，同时还可以促进身体的新陈代谢。

4、猪肝汤还可以提高身体的免疫力和抵抗力。

5、猪肝汤还可以补肝肾、养精血，有补肾壮阳的作用。

6、猪肝汤有补肝明目的作用，对于缓解眼部疲劳有一定的效果。

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