贝母止咳的吃法?贝母的药用价值

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贝母也叫川贝，在中医临床上非常常见的中药材，具有极高的药用价值和保健功效，日常生活中贝母不仅可以药用，还可以用来做药膳食用，那么大家知道贝母止咳的吃法有哪些吗?贝母的药用价值又有哪些呢?小编来为大家解答。

贝母止咳有哪些吃法?

1、贝母炖梨

做法步骤：准备梨3个、贝母15克、黑糖3大汤匙;梨洗净后，在梨的上1/4处横着切开，上部分做盖，将梨核挖去，待用;将贝母捣碎成粉末，分别放入3个梨中，上面撒上黑糖，盖上梨盖;将贝母梨放入蒸锅，用旺火蒸1小时取出，梨汁和果实一齐食用。

2、贝母炖猪肺

做法步骤：准备猪肺、贝母、雪梨、冰糖各适量;将猪肺250克切片，加清水，用手挤洗去泡沫;雪梨去外皮，切成碎块;猪肺、雪梨与贝母，一同放入沙锅内，加入冰糖及清水适量，文火煮3小时即可;每日1次，佐餐食用。

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