止咳化痰保护嗓子 推荐三种方法（野生贝母的吃法）

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嗓子要

加点甜

Relieving cough

and moistening

野生贝母一般止咳化痰的食物中都有，可以促进代谢，可以止咳润肺。你知道怎么吃比较好吗，下面的这些关于野生贝母的吃法是不错的选择。

1.贝母炖蜜糖

材料：蜂蜜340克，贝母10克

做法：蜂蜜、贝母、沸水，搅匀，用中火炖20分钟即可。

功效：能够润肺止咳，还能治疗便秘。

2.贝母鹿茸梨汁

材料：鹿茸血末10克，雪梨1个，贝母10克，冰糖50克

做法：梨子去皮切片，与鹿茸血末、贝母一起倒入砂锅中，加适量水，用文火炖熟，然后加冰糖，搅匀即可。喝汁吃梨，一天分3次饮用。

功效：止咳化痰，清肺宁神。

3.贝母炖鹧鸪

材料：鹧鸪(700克)，光鸡300克，瘦肉200克，火腿30克，贝母12克，桂圆肉20克，生姜2片，食盐3克，鸡精2克，味精4克，浓缩鸡汁2克，花雕酒3克

做法：先把鹧鸪脱毛，开膛去内脏，光鸡斩件，瘦肉切成粒，火腿切方粒，然后一同焯水去血污;把所有原材料装入炖蛊，炖约4小时;将所有调味料放入炖好的汤中，调匀即可;准备：10分钟，烹饪4小时。

功效：此菜能起到化痰、止咳、润肺的功效。

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