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青杨桃能吃吗?黄杨桃和青杨桃哪个好?

2014-09-11 分类:食材百科

TIPS:本文共有 410 个字,阅读大概需要 1 分钟。

吃过杨桃的朋友知道,杨桃是有很多种类的,品种不一样具体都会有一些差别,但是根据颜色来区分的话,一般是分为青杨桃和黄杨桃的,两种市场上都会有出售,但是大家一般认为黄杨桃才可以吃,那么青杨桃能吃吗?跟着每日养生网tqys.net一起来看看吧。

青杨桃能吃吗?

当然可以吃。

青杨桃是还未完全成熟的杨桃,和成熟的黄杨桃相比只是口感略差,稍显酸涩;青杨桃中所含的酸性物质比黄杨桃要更多,所以吃起来会更酸一点,而且青杨桃还会有较大的涩味。

黄杨桃和青杨桃哪个好?

绿中带黄的更好。

从口感上来说,黄杨桃确实要比青杨桃甜一些,青色的杨桃还未成熟,口感酸涩;而绿中带黄的杨桃,说明熟度刚刚好,所以更好吃;所以绿色的杨桃需放黄以后食用。

通过上述文章内容大家可以发现,其实无论是青杨桃还是黄杨桃,味道都是很不错的,大家可以放心食用,只不过对于很多人来说,青杨桃的味道没有黄杨桃那么可口,所以有人接受不了,因此大家在选购的时候可以根据自己的口味来选择。

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