怎么清洗四季豆?四季豆焯水多久?

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经常买菜做饭的朋友都知道，现在的蔬菜种植都是会施肥的， 生长的过程中也要洒一些农药来驱虫，这样一来，蔬菜上就不可避免地沾染上一些，所以在洗菜的时候一定要洗干净，否则就有可能吃到肚子里，那么怎么清洗四季豆呢?每日养生网tqys.net来为您解答。

怎么清洗四季豆?

1、清水浸泡：蔬菜先用清水冲洗，然后再用清水浸泡10分钟左右，这样可以去除部分农药残留。

2、淘米水清洗：由于多数农药是酸性的，因此，可以先用弱碱性的淘米水或果蔬清洗剂清洗，再用清水冲洗干净。

四季豆焯水多久?

一般来说大火5分钟。

但根据火候不同，时间无法具体确定，所以熟的标准应该是颜色的改变;煮到软，变色了就好了，煮的时候也可以尝尝。

从上述文章内容中大家可以看出来，四季豆的清洗讲究方法，因为蔬菜上沾染的农药是很顽固的，一般情况下清水冲洗无法将其完全去除，所以需要采取一定的措施来深度清洗;浸泡就是一个很好的方法，通常在浸泡后农药会溶于水，这个时候再清洗就干净了。

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