可食用百合有哪些类型?百合没煮熟能吃吗?

说起百合可能很多人都想起百合花，其实百合的种类有很多，不仅有可供观赏的，还有可食用百合以及药用百合，在平常生活中很多人也会买些百合煲一些汤羹来喝，所以我们在购买百合的时候要分辨清楚，那么可食用百合有哪些类型呢?每日养生网tqys.net这就告诉你。

可食用百合有哪些类型?

1、卷丹百合：卷丹鳞茎富含淀粉，供食用，亦可作药用，花含芳香油，可作香料

2、龙牙百合：龙牙百合内含丰富的生物碱，秋水仙胺，淀粉蛋白质及多种维生素及钙、磷、铁等元素，常被用于治疗皮肤溃疡。

3、兰州百合：兰州百合叶子细长，多，与龙牙百合和卷丹百合有很大区别，一般在10月底到11月中旬或早春3月中下旬采收。

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