食用鸭掌有什么注意事项? 鸭掌怎么吃好吃?
2015-07-06 分类:养生知识
食用鸭掌有什么注意事项?
1、鸭掌虽然营养价值很高,但是性质偏寒凉,所以一般脾胃虚寒的人群是不适合食用鸭掌的,以免加重病症。
2、患有寒性感冒的人群也不适合食用鸭掌,不利于病情的康复。
3、鸭掌性质寒凉不适合多吃,多吃容易导致腹痛腹泻、肠胃不适,不利于肠胃的健康。
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鸭掌怎么吃好吃?1、卤鸭掌:鸭掌最常见的食用方法就是卤着吃,将鸭掌搭配卤汁熬煮半小时、浸泡半小时左右即可,这样的鸭掌鲜香扑鼻,很是美味。
2、炖汤吃:鸭肉是极好的炖汤材料,鸭掌与鸭肉的性质相似,可以搭配一些白萝卜炖汤食用,既滋补又美味,很适合秋季食用。
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