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枸杞子可以补肾精吗?枸杞子怎么挑选优质的?(2)

2015-09-13 分类:养生珍品

枸杞子该怎么挑选?

1、看颜色:枸杞子因产地不同而色泽有所不同,但颜色很柔和,有光泽,肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差,无光泽,外表却很鲜亮诱人;染色的枸杞整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色,用硫磺烘烤过的呈深褐色。

2、看形状。宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形,但是宁夏枸杞泡水后会上浮,内蒙古枸杞会下沉,而新疆枸杞呈圆形,容易区分;用明矾泡过的枸杞对光照射时表面会有闪亮的晶点;“毒枸杞”摸起来黏糊点,天然枸杞则较干燥。

3、闻气味:对于被硫磺熏蒸过的枸杞,只需要抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

枸杞子是极好的滋补中药,上文详细为大家介绍了枸杞子的补肾作用、以及食用方法,希望对大家有帮助,另外我们每日养生网的主页上还有更多精彩内容,大家感兴趣也可以了解分享一下。

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