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冬季进补?看看你都做对了吗

2015-09-05 分类:太极

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俗话说“冬季进补,春天打虎”,入冬以后,吃些什么,能够让身体更加强壮,抵抗力增强?

进补的确是冬季养生的一大要务,因为冬天人体的气血都是趋于内的,不像春夏往外耗散,这样就能把更多能量留在体内,而且由于阳气都留在了家里,五脏六腑的功能相对其它季节较强,在消化吸收营养方面也更给力,所以此时进补,事半功倍。

一说温补,大家立马会想到牛羊肉,但也得看这个人的消化能力来吃,阳气不足的人,分配到各个脏腑的阳气也不会足,所以脾胃运化的能力也不会很强,如果吃得过于滋腻,也会在体内酿生湿热,孩子的话往往会积食。这些血肉有情之品,可以适当进补,只要能消化得动。

避免吃一些生冷寒凉的食物。这个寒凉一方面指的是温度上的,一个是药性上的。这类食物进入体内会消耗身体里的阳气,本身阳气就不足,真经不起这样的消耗。温度低的大家都好理解,偏寒凉的食物,我们常吃的包括牛奶,及各种寒凉水果,包括香蕉、火龙果、猕猴桃、橙子、柿子、梨、柚子等等。

俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”,因为冬天体内阳气充实,加上活动较少,这就容易产生内热、积滞、痰湿。萝卜能清热、通气、化痰,所以冬天吃一些对身体很有帮助,其实不仅是萝卜,萝卜所指代的是一类有凉降作用的食物,这也是中医里所说的“清补”——用做减法的方式来补。

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