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椰子鸽子汤的做法 网红椰子鸽汤原来是这样做的!

2016-07-17 分类:养生美食

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在许多的短视频上面都可以看到椰子鸽子汤,这一道美味的食物,有许多人光是看视频就已经垂延欲滴,想要自己动手尝试一下了,但奈何又不会做这一道美食,椰子鸽子汤的做法其实是相对简单的,那这一道网红的食物到底应该要怎样来做呢?

将椰子处理干净

在椰子鸽子汤这道美食当中,叶子的处理也是非常关键的一步,将购买来的椰子先清洗干净,并且在其1/4处用刀平稳的切开一个开口。将椰子里面的所有椰汁全部倒出来,并且将其他的东西都先清理干净,保证椰子壳里面是没有任何义务的。在清理的过程当中应该要注意保持叶肉的完整性,不要将椰肉也弄脏了,一般买来的椰子其实已经经过了一次处理,所以并不是非常的脏,只需要用清水清洗一下即可,将叶子清洗干净了之后就可以再来进行下面的步骤了。

将已经弄好的鸽子放入砂锅当中蒸炖10到15分钟本文原创栏目https://www.tqys.net/yangsheng/meishi/不得转载

买来的鸽子肉应该要保证其新鲜性,如果说割肉已经臭了,或者是放置了好几天,那么将会导致这一道汤毫无口感可言,买来的新鲜鸽子经过了处理之后直接放入砂锅当中蒸炖10到15分钟拿出来,这个时候鸽子是刚刚炖好的割肉也相当的鲜嫩。建议在处理鸽子的时候一定要看清楚鸽子是否还留有其他的多余杂质,比如说有些人还遇到了鸽子毛未拔干净的情况,这样做出来的汤味道就不好,而且也吃起来不干净。

将鸽子肉放入椰壳当中,用小火慢炖

鸽子肉已经初步成型之后可以转为小火,放入椰子壳当中再炖5到10分钟即可出锅,这样一道美食就已经初步完成了这道叶子,鸽子汤不仅有椰子的香甜味,而且还有鸽子独有的香气,两者相结合,喝起来非常的好喝,椰子汁直接淋在鸽子上面即可。现在有很多的人都非常的喜欢喝汤,这一道汤不仅有较高的营养价值,而且是属于比较清淡的汤类,相信人们喝起来也会更加的喜欢。

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