碧螺春和铁观音有什么区别?碧螺春和铁观音哪个好?
2017-06-09 分类:养生知识
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我国有历史悠久的茶文化,所以我国很多人都喜欢喝茶,而碧螺春和铁观音都是我国非常著名的茶种类,很多对于茶没有研究的人,常常不能区分两者,那么碧螺春和铁观音有什么区别?碧螺春和铁观音哪个好呢?小编来为大家解答。
碧螺春和铁观音有什么区别?
1、种类不同:碧螺春属于绿茶的一种,绿茶是不经过发酵的茶;铁观音是乌龙茶,也就是青茶,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。
2、功效不同:铁观音具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效;而碧螺春具有兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌和抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用。
3、外观不同:碧螺春细小卷曲,有很多毫(通俗讲就是毛很多),条形特别细。铁观音是颗粒状,颗粒要比碧螺春大很多,而且是看不到毛的;碧螺春是采细芽,铁观音是采成熟叶。
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