炎热夏季怎么吃茭白?吃茭白的那些注意事项

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进入伏天后，天气一日热过一日，在这样的高温下，人们难免会感到缺乏食欲、无精打采的，于是在夏季要吃一些清爽可口、能刺激食欲的食物，最好营养丰富，可以为人体输送每日所需的能量，难免炎热夏季怎么吃茭白呢?跟着每日养生网tqys.net来看看吧。

炎热夏季怎么吃茭白?

1、凉拌茭白

材料：茭白，豆干，盐，麻油，耗油，葱花

做法：准备好茭白和豆干，将其切成丝，把切好的茭白和豆干放入开水中煮3到5分钟，捞出后过凉水，后加上食盐，麻油，耗油，蔬菜精等调味品搅拌均匀，撒上葱花即可。

2、椒盐茭白

材料：茭白，油，椒盐

做法：将茭白切丝晾干水，将菜油烧热后放凉，淋少许在茭白丝上拌匀，茭白丝上都裹满了菜油后撒入食盐，拌匀后静等十分钟，再加入椒盐拌匀食用即可。

吃茭白的注意事项

茭白的热量确实非常的低，而且它的营养含量也非常的均衡，这对于我们的健康确实补益效果不错，但是也要注意茭白的使用，并不能盲目，因为在茭白中含有一定量的草酸，草酸物质摄入体内后，会影响到人体对钙质的吸收。

一餐正常食用茭白是没有关系的，如果过量的话可能就会造成一些不良的反应了，因此茭白虽然好吃，但也要控制量，不可盲目过量食用。

以上就是每日养生网tqys.net（www.tqys.net）为您列举的在炎热的夏季吃茭白的方法了，大家都学会了吗?如果下次感到没有食欲的时候，不妨按照上述方法做茭白吃，清爽可口还能刺激食欲，是很不错的菜肴;但是一定要注意，茭白好处但不能贪多哦。

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