蜂蜜能不能放冰箱保存？喝蜂蜜会不会上火？

蜂蜜是一种非常滋补的食物，是蜜蜂采集植物的花蜜酿制成的，营养丰富，并且非常甘甜美味，日常生活中蜂蜜的食用方法也很多，可以用来泡水、做菜等，那么大家知道蜂蜜能不能放冰箱保存呢?喝蜂蜜会不会上火?

蜂蜜能不能冰箱保存

可以

蜂蜜是可以放冰箱保存的，但是温度不能太低，最低不能低于零度，如果温度低于零度，会导致蜂蜜结晶，从而影响蜂蜜的口感，日常保存蜂蜜，其实放在低温避光的地方保存，避免阳光直射就可以了，在温度太热的时候，放入冰箱保存即可。

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会

蜂蜜虽然性甘味平，是非常好的滋补食品，适量食用有益于人们的身体健康，但是如果大量食用，是容易导致身体中产生湿热，从而导致上火的情况的，所以大家要知道，蜂蜜只要不多喝，一般不容易导致上火，并且蜂蜜日常服用过多，对身体健康也非常不利。

怎么喝蜂蜜不上火

1、控制服用量：想要避免服用蜂蜜上火，大家日常需要控制蜂蜜的食用量，每天食用量在100克一下，儿童需要减半，一般就不容易上火。

2、温室浸泡：另外大家泡蜂蜜水的时候，不要用热水，最好用40度左右的温水泡蜂蜜，不仅不会破坏蜂蜜的营养成分，也能避免出现上火的情况。

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