紫苏叶吃不完怎么保存?紫苏叶的保存方法

紫苏叶是一种药用价值极高的保健食材，很多患有咳嗽、风寒感冒、恶心呕吐等不良症状的人，都会食用紫苏叶来缓解病症，但是有时候紫苏叶吃不完怎么保存却是个难题，那么紫苏叶吃不完怎么保存呢?每日养生网tqys.net马上来为大家解答。

紫苏叶有哪些保存方法?

1、冰箱冷藏法

采摘下来的新鲜紫苏叶不要洗(如果洗过了就必须先晒干表面的生水)，装入保鲜袋或保鲜盒中，也可以用保鲜膜或报纸包裹起来，然后把紫苏放入冰箱冷藏保鲜即可，用这种方法大约可以保鲜七天左右。

2、瓶养保存法

把紫苏整枝整枝的剪下来，摘掉茎干末端的叶片，然后象插花一样把它插入装好清水的瓶子里，然后再用保鲜膜松松地盖在上面，随吃随取，这样至少也能保鲜七天左右的时间。

3、油浸保存法

新鲜紫苏叶洗净后再晾干表面的生水，用干净的剪刀把它剪成细丝，放入玻璃瓶中，再倒入橄槛油淹没紫苏即可(用味道很淡的其它食用油也可以)，然后密封玻璃瓶放入冰箱里冷藏保存，也能保存一年。

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