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香菜蔫了还能吃吗?隔夜香菜能吃吗?

2018-06-14 分类:食材百科

香菜这种食物大家都知道是非常不错的,因为它的营养丰富,其中含有大量对人体有益的营养物质,所以在平时日常饮食中可以添加一些,还可以起到调味的作用,但是有时候香菜买回来太长时间,水分流失了,香菜蔫了还能吃吗?每日养生网tqys.net来为您解答。

香菜蔫了还能吃吗?

还能吃。

香菜蔫了是因为保存不当导致水分流失造成,蔫了的香菜口感、营养价值并没有受到很大影响,是可以继续食用的;但如果香菜干瘪情况较严重,萎缩成一团,就不建议吃了,没有价值。

隔夜香菜能吃吗?

隔夜后最好不要吃。

有些隔夜菜,特别是隔夜的绿叶蔬菜,非但营养价值已破坏,还会产生致病的亚硝酸盐,储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多,对人体有害,所以不宜食用。

由上述每日养生网tqys.net的文章内容大家可以发现,其实香菜这种食物是很好的,但是要知道,如果香菜只是失去了部分营养,那么食用之后也不会有大碍的,但是如果一旦滋生了不好的物质,那么一定不要再食用了,因为吃下去不利于身体健康。

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