青萝卜和白萝卜有什么区别?看完你就明白了
2018-07-02 分类:食材百科
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俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”,到了冬季,几乎每个人都会吃一些萝卜,因为萝卜中的营养元素丰富,能够增强身体素质,提高免疫力,在寒冷的冬季里吃一些是很好的,但是我们会发现,萝卜有青的和白的两种,那么青萝卜和白萝卜有什么区别呢?每日养生网tqys.net来为您解答。
青萝卜和白萝卜有什么区别?
1、颜色区别:白萝卜的表皮一般是淡白色的,里面的肉质也是白色的,而青萝卜的表皮则是白中带一些青色,里面的肉质也是带有一些青色的。
2、功效区别:白萝卜味甘辛,适量食用具有一定下气消失、除痰润肺、止咳化痰的作用,而青萝卜则是味甘性凉,适量食用具哟一定健胃消食、止咳化痰以及顺气利尿的作用。
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