黑加仑和醋栗有什么区别?黑加仑有哪些营养价值?

黑加仑是一种在我国并不常见的水果，很少有卖，醋栗知道的人就更少了，很多人都没有听说过醋栗的名字，有时候这两者会被人同时提起，不了解的朋友也许会问，黑加仑和醋栗有什么区别呢?接下来，就由每日养生网tqys.net来为您解答。

黑加仑和醋栗有什么区别?

黑加仑和醋栗是一样的，两者是同一种生物。

黑醋栗又名黑加仑，黑豆果，学名黑穗醋栗，为虎耳草目，茶藨子科小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用;黑加仑是由醋栗的拉丁学名直接音译过来的，日常生活中我们一般都叫做黑加仑;如同菠萝和凤梨、樱桃和车厘子，都是同一种水果的不同称呼。

黑加仑有哪些营养价值?

1、内富含维生素C、花青素，可以食用，具有很好的抗氧化的功效。

2、黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。

3、黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等。

4、钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。

5、加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常。

6、黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且对抗坏血酸也有增效作用。

由此可见，黑加仑其实就是醋栗，醋栗分为黑色和红色两种，而黑加仑就是黑醋栗的别称，以后再遇到这两者的时候，相信大家就清楚了，这是一种浆果;因为黑加仑中有非常多的营养成分，所以每日养生网tqys.net（www.tqys.net）建议大家可以买一些黑加仑食用。

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