什么人不适合吃巴沙鱼? 番茄巴沙鱼制作第二步

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什么人不适合吃巴沙鱼?

1、过敏患者：因为巴沙鱼中有一些物质及其容易引起人体过敏，对于易过敏或者正在过敏的人来说是非常不适合食用的。

2、有伤口者：因为鱼肉属于发物，所以是会刺激伤口，延缓伤口愈合的时间，而且还会影响到伤口的严重程度。

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番茄巴沙鱼制作第二步

番茄基本上有两种，一种是大番茄，还有一种是只有大拇指手指头大小的番茄，这种小番茄是不需要切开的。番茄的处理方式有很多种，可以把番茄先用开水煮一下，然后在案板上滚动番茄，这样很容易就可以把番茄的皮给处理掉了，然后将去皮的番茄切成一块一块的，也可以切成小丁状；还有些人也可以选择将番茄的内部的番茄籽给处理掉，这些都可以根据个人习惯来处理。如果是小番茄的话，就只需要将小番茄洗净放入碗中即可。

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