如何挑选提子?提子上白霜是什么?
2019-10-08 分类:食材百科
很多人喜欢在日常生活中吃些提子,提子的价格相比其它常见的水果来说并不是很便宜,不过为了享受这种美妙的水果,大家还是会买些来吃的,我们在挑选提子的时候会发现,有些提子的表面会有一层白霜,那么如何挑选提子呢?每日养生网tqys.net给您答案。
如何挑选提子?
1、品质好的提子,果形一致,大小均匀,整串无散粒,拿在手里较硬,口感脆甜,原则上提子越大越好。
2、根据自己存放时间的长短来挑选,新鲜提子一般味道不够甜,放了一定时间的提子比较甜。
3、要辨别提子的新鲜度,一看茎的颜色,二看皮的颜色,新鲜提子的茎是青色的,皮是粉红色的。
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