腊八遇大寒，过了这天就是年，吃对6种食物，这样养生才靠谱
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大寒，中国农历二十四节气中最后一个节气，是一年中最冷的时期。
都说“大寒保养好，新年才能过得好”。那么，大寒应该怎样养生呢？
四点注意
中医认为，心属火，为“阳中之阳脏”，肾为元气之根，藏命门之火，在大寒这个时期，自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤心肾阳气。因此，保护阳气是此时养生的重要原则。
起居：早睡晚起
顺应冬季闭藏的特性，做到早睡晚起。
早睡是为了养人体的阳气，晚起是为养阴气。
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生活：睡前洗脚
俗话说“寒从脚起，冷从腿来”，人的腿脚一冷，全身皆冷。
入睡前以热水泡脚，能使血管扩张，血流加快，改善脚部的皮肤和组织营养，降低肌张力，改善睡眠质量，对于防病保健有很大益处。
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精神：心情舒畅
所谓“暖身先暖心，心暖则身温”。
心神旺盛，气机通畅，血脉顺和，全身四肢百骸才能温暖，方可抵御严冬酷寒的侵袭。
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运动：微汗即可
大寒时节可进行慢跑、太极拳、八段锦、打篮球等体育锻炼。
但应注意运动强度，不宜过度激烈；同时室外活动不可起得太早，等日出后为好。
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小心防“火”
大寒前后天气虽冷，但也可以感受到大地回春的迹象，防“火”也是养生重点哦。
心火
防“心火”要注意保持良好心态，防止情绪波动；避免长时间待在过热或过凉的环境中。
同时多吃蔬菜水果，少吃辛辣之物，少喝酒；加强运动；平时要多喝水，最好是温开水，特别是老人和儿童。
上火症状：心烦急躁、口舌易糜烂生疮、舌尖红等。
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胃火
要注意少吃辛辣、过热的食物，如火锅、辣椒、生葱、姜、蒜等；少吃高脂肪、高热量饮食，适当食用莲藕、梨等凉性食物。
上火症状：胃脘灼痛、渴喜凉饮、口臭、牙龈肿痛、口腔溃疡、大便秘结等
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肝火
养肝的关键在于“制怒”，不要因为一些鸡毛蒜皮的小事生闷气、发火；同时要注意休息，防止过度疲劳，避免因为身体劳累而导致情绪不稳；日常生活中还要注意少吃辛辣食物，尽量少碰烟酒等。
上火症状：急躁易怒，出现头痛眩晕、目赤、耳鸣、面红、口苦、咽干等。
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肺火
在多风干燥的寒冬季节，一定要保证每天喝足够的水；冬季在注意保暖的同时，室内也最好每天通通风；多吃蔬菜水果，少吃易上火的食物；户外活动时避免着凉等。
上火症状：咳嗽、咽喉干疼、呕吐黄痰、口干而喜冷饮等。
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饮食推荐
1.含维生素食物
低温会加速体内维生素的代谢，饮食中应及时补充。
如维生素A能增强人体耐寒能力;维生素C可提高人体对寒冷的适应能力。
冬季应适当增加动物肝脏、胡萝卜等富含维生素A的食物及橙子等富含维生素C的食物的摄入量。
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2.含碘食物
人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应。
甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依靠“外援”。
因此，冬季应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食物。
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3.含铁食物
怕冷的女性可适当多摄入一些含铁丰富的食物，如动物的血和肝脏等。
动物性食物中的铁是血红素铁，被人体摄入后吸收率较高。植物性食物如木耳、海带、芝麻等，虽然含铁也较高，不过吸收率相对较低。
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4.温性食物
中医认为，羊肉、狗肉、桂圆、韭菜、核桃、小米等食物具有温阳益气的作用，适量多吃可提高御寒能力。
相反，鸭肉、螃蟹、香蕉、黄瓜、梨、绿豆、西瓜、冰糖等凉性或寒性的食物最好少吃。
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5.含钙食物
缺钙，会影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，“怕冷”多与此有关。
建议多吃点牛奶、豆制品、虾皮等富含钙质的食物。
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6.含蛋氨酸食物
低温使人体尿液中肌酸的排出量增加，脂肪代谢加快。肌酸的合成及脂肪的代谢都需要甲基，这些甲基可由蛋氨酸来提供。
蛋氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，而富含氨基酸的食物包括芝麻、葵花子、叶类蔬菜等。
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加碗腊八粥
今日即是大寒，也是腊八节，不妨喝碗热腾腾的腊八粥。
喝腊八粥的好处
腊八粥也叫做七宝五味粥，主要食材一般多选用粳米、红米、黑米、黑豆、红豆、白扁豆、莲子、百合等。
腊八粥里含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、碳水化合物、钙、钾、镁、硒等营养成分，易被人体吸收利用，所以，喝腊八粥有助于提升免疫力，增强对疾病的抵抗能力。
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喝腊八粥需注意
不过，喝腊八粥应注意：不宜多食，应煮烂煮透，糖尿病患者不适宜食用腊八粥，胃溃疡等胃酸分泌过多者也应减少腊八粥的摄入。
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过了腊八就是年，受疫情影响，很多人选择放弃团聚，就地过年。一个人在外过年，也请保重身体，如果您遇到任何身体不适，一定要及时就医。
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