冬季养生应该怎么吃？常吃这7物，可以为健康加分

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*「莲藕健康」科普团队出品

本期内容评审 周燕营养师（临床营养科-主任）

立冬已过，正式进入冬天。而在冬天里顾护养生也非常重要，而食疗是中医学中一种被广泛应用的疗法，养生之道也多重此法。那么，在冬天哪种食物是最适合进补的呢？就让我们一起来看看吧。

冬天适合进补的食物有哪些？

1、山竹。山竹又被称为“水果皇后”，其含有大量的蛋白质和脂类，对我们人体能到很好的滋补作用。在冬天，食用山竹有助于人体抵抗邪气侵扰。在初冬时节，对人体能起到降燥解热的作用，因此，在秋季燥气还没完全消散的时候，食用山竹是最适合不过的选择。

2、白萝卜。相信大家都听说过冬吃萝卜夏吃姜这句老话了，而这句话的由来也是有一定的道理的。白萝卜作为我们生活中十分常见的蔬菜，其味甘性凉，具有清热生津、开胃健脾、顺气化痰等功效，在冬季食用一些有利于清肺热，利肝脏，还能起到解毒消炎的作用。

3、土豆。土豆含有大量的维生素A、C，而维生素A可以改善人体耐寒能力，维生素C则提高人体对寒冷的适应能力。除此之外，土豆对于胃病、心脏病患者有一定的调理作用，尤其适合脾胃不好的人群食用，而且土豆还具有益气活血、润肠减肥、延缓衰老的功效，爱美的年轻女性也可多多食用。

4、羊肉。羊肉大家都知道它具有温补的作用，在冬天食用是最适合不过了，但是羊肉性温热，常吃容易上火，所以在食用时可以搭配一些凉性和甘平性的蔬菜。

5、红茶。红茶味甘性温，有助于人体补足阳气，增强抗寒的能力。在冲泡红茶的时候，不妨在红茶里适当加入一些糖、奶、芝麻一同饮用，这样既提升红茶口感，又增强其生热保暖的功效。

6、大枣。中医认为，大枣性味甘温，能补中益气、养血安神，在冬天的季节食用是一个非常不错的选择。还有如果女性经常有手脚冰凉的情况，平时可以用红枣、桂圆泡水来饮用，这样对于身体的调理有很大的益处。

7、猕猴桃。猕猴桃因其维生素C含量高，被誉为“维C之王”；猕猴桃的含钙量也有苹果的17倍之多。再则冬天的天气十分寒冷，这时可以多吃猕猴桃，补充大量的营养，此外，还可以起到美容养颜的效果。

温馨提示：冬季养生方法和要点有很多，除了饮食方面的问题，还有睡眠、运动等方面也是要注意的，可以根据自己的情况进行，这样才能在冬季起到良好的养生效果。

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