食药同源与养生健康产业融合发展助力全民健康
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——中国食品报社食药同源研究院老子养生产业分院成立
近日，为促进中国食药同源与《道德经》中老子养生思想和体系的融合发展，为广大人民群众食疗、食养的健康生活提供指导和帮助，推动食药同源新经济健康产业蓬勃发展，中国食品报社食药同源研究院老子养生产业分院经中国食品报社批准成立。这将为促进中国食药同源与中华民族优秀传统养生文化及生活方式的深度融合发展，加大食疗食养和营养健康长寿的研究和践行起到重要作用，为助力全民健康和乡村振兴做出应有的贡献。
食药同源思想源远流长，从周朝《周礼·天宫篇》将“食医”列为众医之首到《黄帝内经》“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味和而服之，以补精益气”;从孙思邈《千金要方》“安身之本必资于食。若能用食平苛，释情遣疾者，可谓良工”到李时珍《本草纲目》的“寓医于食，将中医的四性五味理论运用到食疗食养的健康养生当中”;从古代的“上医治未病”到新时代“以治疗为主向以预防和健康管理为主转变”的预防健康管理理念和相关国家政策文件，都诠释和推动了以“食药同源”为主的食疗食养的健康管理理念和全民健康事业的发展。
老子姓李，名耳，字聃，春秋时代的思想家。《道德经》是老子的一部旷世哲学著作，其包含的政治、经济、军事、文化、科技、养生及生态等诸多领域思想几千年来对全世界产生了巨大的影响。司马迁在《史记》中记载，“盖老子百有六十余岁，或言二百余岁，以其修道而养寿也。”老子以其健康长寿为老子的养生思想做了最好的诠释和标注。老子《道德经》的养生学基本可以概况为：无为、虚静、至柔、和德。老子的养生观结合现代人生活习惯，可以理解为：“味无味”的营养观、“动而愈出”的运动观、“专气致柔”的放松观、“知之不知”的疾病观，其中排在首位的就是营养观。就是指吃的任何东西都不要去其味道，而是要吃原生态的食物，并且不论好吃不好吃都要吃一些，这样营养才全面。现代医学也证明偏食容易破坏膳食平衡，导致营养失衡，从而百病丛生。这一点也符合食药同源的营养健康思想。
中央广播电视总台中央新影《发现之旅》频道5月19日对李治成的老子养生学和独特的方式方法进行了系统解读
北京老聃文化有限公司由老子的后世子孙李治成创立，主要工作方向是为继承和发扬中华民族优秀传统文化，积极传播践行老子《道德经》的博大思想为经世所用。李治成紧紧围绕老子《道德经》用近8年时间开发了与老子相关的四大产品，即老子养生学、老子投资法、老子幸福法和老子和平法，创作了《老子养生学》等十多部书籍，其中《老子养生》申请了国家版权局的作品产权登记。受到社会各界一致好评。公司开发的养生等系列产品一面世就受到了广大消费者的青睐，并获得了文博会品牌“2020年中国影响力品牌”。
李治成在老子养生第34期培训班上阐述老子养生思想和方式方法
李治成早年曾经在政府机关工作，年轻时身体康健、身材匀称，却在近50岁时接连患上高血脂、糖尿病、高血压、重度脂肪肝、失眠等14种慢性病症。在绝望之余有幸接触到中华传统养生，而让自己所有的病痛通过传统养生得到了根治。因为自己曾经的苦痛，李治成下定决心追根寻源挖掘中华优秀的传统养生思想和方式方法。他遍访国内各宗各派，游走10多个国家虚心求教各种先进养生方式和理念，结合古今养生以及世界先进国家养生的实践和经验，系统总结和梳理出一套老子养生理念。为了让更多的人受益于老子的养生思想，李治成带领团队克服重重困难，用几乎免费的方式连续举办了34期老子养生班，普及中华传统养生思想和老子养生方式方法，为众多学员带来了健康和身心的愉悦。老子养生注重“清、调、补”的综合系统运用，倡导从源头做起。清，主要借鉴中国古代的养生思想方法和国外先进的养生保健科学研究成果，进行身体毒素的清理和调理。调，主要是运用老子养生的几个阶段的学习和练习进行身体和情志的调理。补，就是在清调之后，注重不同身体和体质的日常健康饮食，主要采用食药同源养生食疗食补方法和方子，选用革命老区和红军长征沿线的山区原生态食品进行饮食和营养健康的补充及日常饮食，从而解决了食品安全和营养的问题，以达到身体的持久健康和长寿。
李治成和他的团队在贵州边远山区考察食药同源产品基地
北京老聃文化有限公司董事长、中国食品报社食药同源研究院老子养生产业分院院长李治成说，作为一个具有20多年党龄的共产党员，他将严格用共产党员的标准来要求自己，大力弘扬中华民族优秀传统文化和老子养生思想，并结合国外先进经验，去伪存真、取长补短，坚决去除传统养生中不合时宜和神秘性的东西，经过研究和实践采用符合普通大众养生的方式方法来推动营养健康的养生生活。
他们在推动老子养生思想和产业时，特别注重食药同源和老子养生方式方法的结合，注重营养饮食的调理和原生态产品的选择。在当年几路红军长征走过的共计6.5万里路上寻找和发展了蜂蜜、土鸡、山药、小米、玉米、枸杞、白羊等原生态的营养健康产品。这些地方山高路远，远离工业及城镇，原生态的土壤、植被与水源是当今天然的养生绿色食品，但由于没有品牌、交通不便，一直没有受到应有的重视。近两年来，他们结合国家精准扶贫、食品安全、红色文化、乡村振兴、绿色生态等时代主题在革命老区寻找和发展了15个养生产品基地。在进行老子养生课程培训中，第一阶段课程基本都是免费的。从第二阶段开始，只是要求学员根据自身身体需求购买老区的农副产品3000元以上，就取得了之后的学习资格。由于去中间化，又是原生态的农副产品，加之公司平台仅收取3%的利润，致使这些农副产品比一线、二线城市的价格便宜10%-20%，极具竞争优势。
同时，为了全面指导农村农民科学种田，他们与中国农科院农产品研究所合作，深度指导科学种植、确保品质。现在成立了中国食品报社食药同源研究院老子养生产业分院，共同推动“食药同源”健康管理理念，此举与“老子养生”中的四季养生和饮食养生一脉相承，为食药同源健康营养的养生方式指明了方向和道路。
李治成表示，为了响应号召助力全民健康，希望在新的平台上，积极弘扬食药同源和老子养生观念，大力发展食药同源类好产品，为广大消费者提供食药同源好产品的安全健康保障，为革命老区通过消费帮扶进一步巩固脱贫成果，为积极助力全民健康和践行乡村振兴贡献些许智慧和微薄之力。(向前)
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