宁津县中医院开展药膳养生课堂，让群众体验舌尖上的中医药文化

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10月20日晚，步入宁津县中医院门诊五楼会议室，一股药香扑面而来。原来，这是治未病科的医护人员正在做一期网络直播，药膳师刘庆贺正在为大家讲解、制作秋冬养生《玉麦鸡清汤》。

刘庆贺，宁津县中医院药剂科中药师，中级药膳养生师。毕业于北京中医药大学中药专业。曾跟师北京大学航天医学部王超教授系统学习药膳养生知识。后跟随中医科学院庞院士钻研药膳在临床中的应用。擅长食材搭配、家庭食疗养生、四季养生、康复期调养、产后营养搭配、以药膳治疗慢性病。

药借食力，食助药威。药膳师刘庆贺用心烹饪制作，一道《玉麦鸡清汤》呈现在大家面前。现场市民品尝后，对药膳口感赞不绝口，味道清香并且没有中药的味道，大家不仅能在家门口享受优质的诊疗服务和养生知识，还能享受不一样的“味蕾盛宴”——药膳。

宁津县中医院一直在为中医药文化的继承、创新、发展和传播作着积极的贡献。今年3月30日，健康养生培训班正式开班，吸引了一大批中医爱好者慕名前来。截至目前共授课18次，通过现场授课和手机网络直播，共有上万人参加培训。

宁津县中医院通过制作中医药膳营造了热爱中医传统文化的良好氛围，让更多百姓了解中医药、感受中医药、受益于中医药，为推进“健康宁津”作出了积极贡献。

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