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女生冬季喝这几种汤,滋补养生,简单易做,赶紧收藏起来吧!

2021-12-27 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 851 个字,阅读大概需要 2 分钟。

冬天是个非常寒冷干燥的季节,许多人都喜欢在冬天煲汤喝,在冬天喝汤不仅可以抵御寒冷,而且汤的价值非常高,可以很好地补充人体所需的营养。尤其是女生 ,那么女生适合喝什么汤呢?小小编为大家整理了四种汤的做法,简单易学,让我们一起在这个冬天喝一碗热乎乎的美味汤汁,一起养生吧!

#莲藕排骨汤#

食材:排骨500克,莲藕500克,姜四大片,盐10克。(食材根据家人调配)

做法:1、将猪肋排用清水清洗干净,除去多余的油脂血块,用刀将排骨剁成6厘米左右的小段,烧开一锅水将排骨放入水中加料酒烫煮一下,水重新沸腾后撇去学沫,捞出备用。

2、将莲藕去皮,纵向切开成两半,清洗干净(注意藕眼有无残余泥沙),再切成6厘米的滚刀块,装盘备用。

3、准备自己想要加入的调料,比如八角,枸杞,香菜等。

4、将排骨段放入锅中,加入姜片,注入四分之三的水,盖上锅盖大火烧开煮15分钟,再放入莲藕块,枸杞,八角等,转小火煮一小时。

5、熄火后,往炖好的莲藕排骨汤中加入盐即可。

#鲫鱼汤#

食材:一条鲫鱼,金针菇255克,嫩豆腐两小块,枸杞10粒,大小葱适量,姜适量,香菜适量(食材可根据自身调整)

做法:1、将鲫鱼去腮开膛清洗干净,在两侧鱼身各划三个口子。

2、鲫鱼下油锅煎至两面金黄盛出备用

3、将鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒,盐,葱段,姜片,开大火加盖煮。

4、等开锅加入枸杞,换小火煮20分钟,20分钟后再加入金针菇,豆腐煮。

5、五分钟后即可出锅,撒入小葱香菜装扮,美味完成。

#香菇豆腐汤#

食材:鲜香菇,豆腐,鲜青菜,葱姜,水淀粉,胡椒粉。

做法:1、将鲜香菇洗净,放开水煮两分钟。

2、豆腐切小粒,放淡盐水浸泡十分钟。青菜洗净切小段装盘备用。

3、起锅烧油,爆香葱姜,放入切丝的香菇翻炒。

4、加入适量的开水,放入自己喜欢的调料,比如生抽,香醋,少许糖等。

5、煮几分钟后加入豆腐,胡椒粉,适量盐,用水淀粉勾芡,(如果喜欢加入鸡蛋,这个时候t也可以加入蛋液),放入青菜。

6、最后出锅的时候加入少许鸡精,淋上香油,撒上葱花就可以了。

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