保健食品并非都是“智商税”

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近年来，部分保健食品打着养生旗号骗钱的例子比比皆是，因而在大众眼中，保健食品领域几乎成了“智商税”的重灾区。日前，养生保健产品是不是“智商税”的话题更是登上微博热搜。

其实，从营养学的角度来讲，对于一些特殊人群来说，还应该主动吃点儿。

保健食品不能治病

在我看来，保健食品有没有效，是不是“智商税”，关键是要看它是怎么宣传的。首先要明确的是，保健食品不能治病，任何宣传能治疗疾病的保健食品，都不要购买。同时，大家也要正视一点，保健食品可以作为饮食营养的一种补充。目前，我国国民中依然存在微量元素缺乏的问题，适当吃点营养补充剂是利大于弊的。

目前，保健食品在临床上的应用越来越多。比如术前术后、重症患者、肿瘤放疗化疗、感染性疾病、消耗性疾病、老年人肌肉衰减等，都主张增加蛋白质供给或提供高蛋白饮食。这些患者或高龄老人在一般饮食基础上，再配合服用蛋白质粉是切实可行的措施。此外，缺铁性贫血是最常见的贫血（占90%以上），不论病因如何，都应该及早服用铁剂治疗，还要同时服用维生素C来提高铁的吸收率。（北京营养师协会理事 顾中一）

亚健康人群可适当吃点

总体来说，大多数人如果饮食合理，规律运动，经常户外活动，完全不用吃任何保健品。但是，生活不规律、处于特殊时期的人可适当吃点营养素补充剂。比如，节食者易出现营养不良，建议服用复合维生素及矿物质补充品。老年人和很少户外活动的成人容易缺乏维生素D，可能需要吃点维生素D补充剂。

此外，对于生活习惯差的人来说，营养素补充剂可作为不得已的补救措施。比如，喝酒比较多的人，可能出现维生素B1的缺乏；抽烟多的人，维生素C需要量会比较高；精神压力大的人，应保证B族维生素的摄入量。（国家二级公共营养师 谷传玲）

营养师会吃哪些保健食品

我自己也在吃营养补充剂，早上起来后会吃一片复合维生素、一点鱼油和叶黄素。

有人问：维生素补充剂会加重肝肾负担吗？拿常见的几种维生素来说，唯一需要特别小心的是维生素A，因为它是一种脂溶性维生素，如果长时间大量吃，容易中毒。

还有人一吃钙片就便秘。我建议减少每次摄入的剂量。如需补充的量较高，可分两次服用，并适当多喝水、多吃蔬果。

（北京营养师协会理事 顾中一）

【来源：盐城晚报】

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