做法都超级简单，养生又很健康，赶快收下这份菜谱

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清炖鸡，将鸡斩块洗净，焯水去血沫，葱切段，姜切片，香菜切段，炒锅上火放清水，加八角、葱段、姜片、鸡块大火煮开，撇去浮沫，放料洒、盐、鸡精转小火炖半小时，待肉烂后，撒入香菜段即可食用，制作方法简单，看的都要流口水了。

土豆烧排骨：排骨剁成小块，洗净，放在放有姜片的开水里面焯一下；土豆去皮，切成滚刀块；豆角择去老根，切成长段，锅中热油，放入排骨、姜片，翻炒片刻，调入少量的老抽上色，加热水盖锅盖焖煮二十分钟，加入土豆块和豆角，适量盐翻炒，再焖至土豆软烂，最后调入适量鸡精，即可，美味的土豆烧排骨就做好了。

糖醋小油条：将油条切断，小葱切末，热油将油条段炸制金黄，捞出备用。热锅加少许油，放入姜蒜末爆香，加入少许清水。水烧开后，调入白糖，醋，制成糖醋味。姜蒜打出不用，水淀粉勾芡收汁。放入炸酥的油条段，翻匀出锅，撒上葱花即可。这道菜让人爱上油条。

龙须虾仁：大虾去除虾线，加盐，拍淀粉备用。锅里少量油，煎大虾，两面煎熟，放在盘子里备用。锅里放少量油，加入蒜片，小葱花，花椒面，然后放切好的龙须菜，翻炒二分钟。加盐，糖，蚝油，生抽，调味，闭火，倒入大虾，拌几下即可，爱吃虾仁的赶快学起来。

清炖羊肉，羊肉先用清水浸泡一个小时, 用一块纱布将花椒、大料和辣椒包起来，用棉线系住口, 葱切大段、姜切片，用叉子在胡萝卜表面扎些眼, 洗净的羊肉切成麻将块大小, 放入砂锅，加满清水, 中火煮开后，将浮沫撇净, 加入黄酒, 将葱、姜、胡萝卜和花椒包放入, 大火煮开转小火,小火炖一个小时加盐调味，再炖五分钟就可以了，介绍的这道菜，就是为了让大家吃到最美味的食物。

杭椒炒扣肉：先把杭椒洗净切滚刀，把大蒜切成片状，再把扣肉坯子切大片，锅里放油、放蒜片和扣肉坯子爆炒，再加入少许十三香，最后再放再放酱油。放上青椒和适量盐翻炒，再加少许味精，即可出锅。在嘴里轻飘飘的，我根本无法形容这食物有多美味。

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