夏天经常用这3中豆子做饭吃，养生效果特别好，你都爱吃吗？

夏至是二十四节气之一，进入夏至之后，天气会越来越热，即使在晚上的夜晚，天气仍然能够到达28度左右。这个时候人们会普遍的感觉热气太盛，从而出现乏力、精神不佳、爱烦躁等多种不适的症状。

如果你是这种情况，教大家一个好的食疗办法，就是用以下这3种豆子做饭来食用，不仅可以帮助我们恢复精力，还能够在这个炎热的天气下，起到很好的养生功效。

进入夏至后，经常用绿豆做饭好处多：

绿豆在南方的夏天非常受欢迎，尤其是那凉爽的绿豆汤。一方面，可以帮助我们补充水分，防止因为天气比较热的原因，导致汗液的流出。

另一方面，就要说到绿豆中的营养成分了，里面富含多种维生素成分以及多种矿物质成分，还有人体所需的多种氨基酸，能够很好的弥补我们因为出汗比较多，而失去的营养物质。

并且，绿豆不仅仅只有这一种做法，大家还可以把绿豆放在我们平时食用的大米饭当中，只需要大家在做饭之前的晚上或者是在早上，提前把绿豆放在水里面浸泡就可以，是个营养丰富的主食来源。

最重要的是，绿豆中含有的营养成分，还能够带走我们身上的中暑气息，相比于冰凉的冰淇淋一点都不差，让你会恢复精气神。

进入夏至后，经常用红豆做饭好处多：

不管是炎热的夏天，还是寒冷的冬天，如果人们不注意自己身体的保暖，很容易让身体出现湿寒现象，从而造成脾胃长期处于虚弱的状态，在食用不当的时候，就会增加腹泻、腹胀、呕吐等常见现象，非常不利于身体健康。

在这里推荐大家的就是红豆，在中医上认为，红豆，具有很好的利水消肿、健脾胃之功效。又因为红豆是红颜色的食物，还可以入心，具有一定的养心功效。同时，在古代当中，李时珍还曾赞美过红豆，把红豆当做“心之谷”，也就是红豆是可以补习的好食材。

另外，又因为红豆含有丰富的膳食纤维，对于一到夏天就容易出现便秘的人群，不妨多吃些红豆，在做法上只需要把适量的红豆跟大米一起蒸煮就可以了。

进入夏至后，经常用黄豆做饭好处多：

黄豆也是豆类的一种，它的好处也很多，其中含有大量的膳食纤维、抑制胰酶、皂素等。尤其珍贵的是，抑制胰酶以及皂素对体内的血管健康都有好处，可以降低体内的坏胆固醇。但要注意的是，不要生吃黄豆，这样还会抑制人体对黄豆中蛋白质的吸收哦。

同时，黄豆中含有的类黄酮物质，对于女性体内雌激素的调节有很好的帮助作用，当女性雌激素下降的时期，如月经期间、绝经期间，黄豆都可以弥补女性体内雌激素的不足，对于女性的健康十分有益。

但要注意的是，不要生吃黄豆，这样还会抑制人体对黄豆中蛋白质的吸收哦。

各位朋友，你喜欢吃豆类吗？还知道哪些豆类具体有什么营养吗？不妨在下方评论中留言，分享给我们的营养师。

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