最会养生的古人如何“立冬”？4首古诗词看这4位诗人如何冬季养生

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《黄帝内经》上说，春发陈，夏曹秀，秋荣平，冬闭藏。意思是说春天是发芽的季节，所有的生物都在这时焕发勃勃生机，夏天是孕育的季节，很多瓜果开始结果了，而秋天是收获的季节，但是，收获分为收和获两个意思，收，就是不要张扬，收敛的意思，而获才是获得。而冬天，就得把自己藏起来，把体内的能量聚集起来，所以很多动物到了冬天就冬眠了。

而冬天也是进补的季节，因为天气寒冷，阴气渐重，所以，我们要吃一些滋补的东西来补充体内的阳气。

我们都知道立冬要吃饺子，但是古人对待节气是很认真也很有仪式感的，他们立冬，才不是吃饺子那么简单，我们在下面的古诗词当中，来了解一下，古人在立冬的时候都吃什么、做什么。

烹羊脚、吃螃蟹的陆游

我左手提着折叠椅，右手拿着酒壶来到种满菊花的田地边，山里有一种野果，圆圆的，颜色漆黑，而村子里酿的酒，像蜜一样甜，也带一点姜汁的辛辣味。

要说香气扑鼻，那得是烤羊腿比较香。在用刀解开羊肉的那一刻，香味就传出来了。而我今天破戒了，为了解馋我还吃了螃蟹也是很惭愧啊。（因为螃蟹大寒，冬季不宜享用）喝醉了，我牵着黄牛的牛犊出了门，晴朗的冬日里，我得为春耕做点准备。

陆游的这首诗，可以说是冬至当天的日记。都做了什么，一清二楚地记在这首诗里。

《黄帝内经》上说：冬天要吃一些苦味的东西，因为苦就是让人闭藏的，所以，冬天应该吃一些火烤的东西，烤的稍微焦一点，带一点苦味最好，像陆游吃的烤羊腿就是不错的选择。

喝大酒的黄淮

寒风在天上呼啸，告诉我们冬天就要开始了，枯涩的落叶在草丛中沙沙作响，而放上的砖瓦也已经结了霜，这个时候，我们围着炉子，喝着酒，在帐子里面大声的歌唱痛饮。只是，我这个有点不入群的老头，还是没办法融入大家的热闹，我的理想是像梅花一样高洁，然而在现实中恐怕没办法实现啊。

先不管这个不合群的老头自己发的感慨，冬天是应该要喝一点酒的。因为酒有散寒、助阳的功效。不过诗仙李白，他喝酒却是一年四季的。冬至这天也不例外。

冬至依然在喝酒的李白

冬天太冷了，笔都冻住了，所以，我也懒得再写新诗。我的炉子上温着美酒呢。喝醉了，看着满屋的月光，还以为是下了雪覆盖了整个乡村。

刚才我们说过，冬天要藏，不禁是把自己藏在帽子围巾大衣里，最好也早睡晚起，这样也利于冬季养生。这一点上，元代的陆文圭做得很到位。

睡到中午的陆文圭

都到冬天了，怎么早上还会下雨，现在这天气已经渐渐的告别深秋，进入到冬季了。只有菊花带着露珠，而满树的红叶已经随风飞走了。我因为想念家乡吹起了号角，听着村里的人唱起了歌又开始怀念春天。已经到了中午了吧，太阳都高挂在篱笆门上了，我还没起床，唉，我这个懒鬼很惭愧啊。

在立冬时节，我们读了这四首诗，告诉我们立冬时古人是怎么做的。

而我们也在《黄帝内经》上找到了相应的对照。总结一下：

1、冬季最好要吃烤的食物，不要吃寒凉的东西。

2、冬季是藏的季节，所以应该早睡晚起。这合乎自然规律。

3、冬季也可以喝一点酒，但是不要像李白一样贪杯。

现在的人恐怕没有古人那么讲究，没有那么注重仪式感，但是，善待自己，首先就是要对自己的身体好。从这些前人的智慧中找到对自己好的方式吧。

立冬别忘了吃饺子！

谢谢观赏，祝愿大家吃好喝好身体好！

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