自制网红奶茶，香过“茶颜悦色”！这才是冬天里养生的王牌！

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爱喝奶茶的人，没有不知道“茶颜悦色”的，湖南长沙的网红奶茶品牌。美美是个重度奶茶爱好者，每次去长沙，第一件事就是去买一杯“茶颜悦色”解解馋，回来的时候更是忘不了带一杯给家里的小馋猫。

一张照片带你来了解下“茶颜悦色”的受欢迎程度吧，这是清早七点左右吧，各种店子还没开门呢，茶颜悦色门前已经是排长队了，虽然长沙大街小巷茶颜悦色的店子几乎是七步五步就有一个，但真的是个个店子都要排队。听说它之所以这么受欢迎，是因为它们家的材料好、水果新鲜，奶茶健康。

不过，茶颜这个牌子，只做长沙，不加盟外地，所以，外地的客人们想吃也只能把口水吞到肚子里喽。

要我说呀，再健康也比不过自己做的呀。奶茶的做法其实不难，自己做，喝起来不心疼呢，这不是腊八节刚过嘛，家里的各种食材丰富，闲着没事，自己在家里捣鼓了一款超级营养的奶茶，真正的奶，加上真正的茶，配上早上没吃完的五红补血粥，那叫一个好喝！跟老公儿子一人喝一杯，早餐轻松解决啦！

自制网红奶茶，秒杀“茶颜悦色”！这才是冬天里养生的王牌！

昨天腊八节，朋友圈里都在吃腊八粥，美美偷了个懒，做的是“五红粥” ，熟悉美美的人都知道，美美是个特别怕冷的人、冬天里手脚特别冰凉，中医建议多食用些补气血的食材调理身体，给我推荐了这款五红粥，全称五红补气养血粥，五红粥是非常出名的滋补气血的药膳粥，由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖五种红色的食材组成。

红枣养脾补益气血。枸杞补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板。红糖能渐复正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。坚持吃这道五红粥，不仅补气养血，还具有延缓衰老的功效，美美已经坚持吃了两个冬天了，今年明显感觉到没有那么怕冷了呢。

天气寒冷，特别容易饿，每天晚上等儿子下晚自习，都要给他做点简单的宵夜，前几天跟儿子聊天，聊起了同学们一下课就扎堆到校门口买奶茶，我知道，这家伙，肯定是馋了，今天就给他做一份吧，自制五红补血奶茶，营养又健康，做法简单，五分钟搞定，喜欢喝奶茶的朋友们一定要试试！

自从学会做它，再也不排队买“茶颜悦色”，超营养够简单，好喝！

【五红奶茶】

主料 全家营养羊奶粉60克 红茶一撮

辅料 红衣花生45克 枸杞30克 红枣12颗 红豆200克 红糖几勺

做法：

五种食材都准备好。

将洗干净的原料放入电饭锅中，浸泡半个小时。

泡好后直接设置煮饭键，一个煮饭程序大约40分钟左右，将豆类煮好。

约30分钟的时候，放入红糖，拌匀。

放入枸杞和红枣，盖上盖子，再焖10分钟即可，香喷喷的五红粥就可以出锅了。

将五红粥捞出来，稍微放凉。我将汤水都过滤掉出来了，五红粥多放点汤更好吃，剩下的食材咱们来做五红奶茶。

锅里放三碗水（几个人吃就放几碗水），撒入红茶叶，煮开后再焖三分钟，让茶水汤汁变浓。

茶水过滤，稍微晾凉。

将全家营养羊奶粉倒入红茶水中，拌匀。冲泡奶粉的水温，一般不超过50度比较合适。千万不要用开水，因为开水冲奶粉会破坏奶粉里面的微量元素，杀死奶粉中的益生菌。还会让奶粉中的乳清蛋白凝结，影响消化吸收。

做奶茶，羊奶也牛奶都可以，不过从营养方面考虑，我更推荐用羊奶，因为羊奶与牛奶相比，羊奶的营养成分更接近母乳、易吸收、不易过敏。羊奶中的钙、磷含量均高于牛奶与母乳。尤其是给孩子吃的话，用羊奶会更好。

奶粉融化后，倒入温热的五红杂粮里，拌匀就可以吃啦！想吃冰的也很方便，提前将煮好的五红粥放入冰箱冷藏好即可。奶茶随吃随泡，超级简单哦。

小贴士：

红枣要去核，这样可以降低红枣本身的热气，将红枣肉稍微切碎点，煮出来味道更好。为了避免枸杞和红枣煮烂，可以等关火前10分钟再放入。

五红豆类可以一次多煮点，分成几份放在冰箱里冻起来，想吃的时候随时拿出来解冻，跟奶调匀就是一杯香浓的营养奶茶啦，简单又好喝，怕冷的姑娘们，寒冷的冬天，记得给自己泡一杯补血的五红奶茶哦！

这次用的是添葆全家营养奶，钙含量是国际基础量的3倍！添加了双歧杆菌益生菌和低聚异麦芽糖益生元，常喝肠道更健康，富硒配方，保肝护肝，维持心血管系统正常运行，全家都能喝！

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