吃玉米原来这么养生，不要只会水煮啦，这样做更好吃！

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#冬天会养生健康不踩坑#秋冬季节，气温下降，会导致身体机理发生变化，稍微不注意，人们可能就会出现感冒、咳嗽、上火等，此时人体更需要适当进补！

但是，也别只顾着“长冬膘”而忽视了一些养生效果很棒的粗粮，比如说玉米

我们一般只把玉米当成主食来食用，其实从中医的角度来讲，它还是有一定的保健效果的，中医认为玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效

是人们日常生活中必不可少的粗纤维颗粒物质，玉米本身可以说是营养丰富的一种健康食品，纤维含量高，并且富含多种维生素和微量元素

那么吃玉米都有哪些好处呢？跟小编一起来了解一下吧～

01有助于稳定血糖

鲜玉米中含有的碳水化合物与大米相当，并且玉米的热量比大米还要低，因此玉米也能替代一部分的主食，并且碳水也是优质碳水，升糖慢，只要控制好量和种类，是有利于控制血糖的～

02含有丰富的维生素

玉米的维生素含量非常高，是大米的5-10倍，特别是维生素C的含量是苹果的4倍

03促消化利排便

玉米中的纤维含量也不少，有助于促进肠道蠕动，大家如果有长期便秘的困扰，多吃玉米也是不错的选择哦

实际上，玉米的营养成分，大部分都藏在了玉米胚芽中，因此吃玉米的时候一定要啃干净，不要放过那些淡黄色的玉米颗粒，它们其实是玉米胚芽，矿物质含量占了玉米的80%，蛋白质含量占了20%，可以说是玉米的精华了！

小编这就教大家几种玉米的养生吃法～

01玉米粥

取适量玉米粒，剥好后放入搅拌机打成玉米碎，在锅中加入适量的清水，待水烧开后将玉米碎倒入锅中，用勺子不停的搅拌，防止糊锅，开锅后煮上4分钟，就可以盛出来享用啦～

02嫩玉米鸡蛋羹

将玉米粒剥好后，放入搅拌机中打成玉米浆，再将鸡蛋打入搅匀，倒入少量温开水和食盐再次搅匀，上锅蒸十分钟即可！

03山药玉米排骨汤

山药去皮和玉米一起切块，排骨焯水去掉浮沫，在炖锅中放入适量的水、排骨、姜片，水烧开后转小火炖煮至肉烂熟，加入玉米、山药，焖煮至山药熟透，放入少量食盐调味即可～，营养又美味，来上一碗，瞬间身心暖暖哒～

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