养生专家：这种海鲜可以保护心脏和血管！奉劝你每天都要吃一次

在这个凉爽的秋天里，很多人都是舒舒服服的，但有一些人就要受苦了。尤其是对于心脏跟血管不好的人群，在早晨温差比较大的时候，长期处于一种寒冷的情况下，就极易出现心血管疾病，危及到自己的身体健康。

这种情况下，更建议大家吃以下这种海鲜，它是心脏和血管的“守护神”，奉劝你每天吃一回，这种海鲜说的就是虾了。在最新版《中国居民指南》的建议当中，一周之内吃水产类的食物至少要在280g的范围内。

那吃虾具体有哪些好处呢？

虾是海鲜中的一种，不管是海虾还是河虾，在营养价值上面都很高，含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、烟酸、维生素A、铁、硒、磷、钙、钾等等，都是人体所需的重要营养物质。

最重要的是，虾中的脂肪含量还非常少，属于一种典型的高蛋白低脂肪的食材，对于体质比较弱的人群、经常有健身习惯的人群、老年人、小孩都适合吃些虾。

另外，虾中还含有丰富的不饱和脂肪酸，如含量比较充足的DHA和EPA，前者营养成分被称为“脑黄金”，后者营养成分被称为“血管清道夫”。

可以维持我们机体的正常生理功能，还可以对心脏以及血管的健康有好处，在这个秋冬季节容易增加心血管疾病的季节里，虾就是一个很好的选择哦，能够当做我们心脏跟血管的“守护者”，减少发生疾病的机会。

除此以外，虾中的维生素A成分在秋天的用处也很多，对于一到晚上就看不清楚事物的人群，就要多吃些富含维生素A的食物了，虾就是一个值得推荐的食材。还有胡萝卜、南瓜、橘子、橙子等等食物中，也含有这种营养成分哦。

那我们日常生活中都可以怎么食用虾呢？

直接做成一道菜，或者是在做一些汤的时候、粥的时候，放入一些虾仁，不仅给食物本身增添了味道，食用起来还会更健康。当然，最好的一种做法，还是建议大家清蒸或者是清煮，这样可以让虾本身保留更多的营养物质，还会产生一些对身体健康有害的物质。

如油焖大虾就是不建议的一种做法，用大量的食用油，以及添加的调味料，都是增加肥胖、重口味的帮凶。油炸大虾，在油炸的过程中，还容易产生致癌的物质，增加癌症的风险。

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